ツナきのこで超簡単☆和風パスタ
awrinrin @cook_40130022
パパッと10分で作れるので、忙しい時、お腹が空いている時に便利です。味付けだけで和風になるので冷蔵庫にあるものでどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空っぽ！しかし、キノコだけがポツンとあった…！というときのお助けメニュー。パスタを茹で始めてから間に合うので、一人ランチにもオススメです。
ツナきのこで超簡単☆和風パスタ
パパッと10分で作れるので、忙しい時、お腹が空いている時に便利です。味付けだけで和風になるので冷蔵庫にあるものでどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が空っぽ！しかし、キノコだけがポツンとあった…！というときのお助けメニュー。パスタを茹で始めてから間に合うので、一人ランチにもオススメです。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、パスタを茹で始める。
- 2
湯を沸かしている間に、別の鍋でバターとツナを炒める。えのきは半分の長さに切って投入。
- 3
ツナの鍋に、★の材料を順に入れ、味を整える。
- 4
パスタの麺を一本引き上げてみて、端と端がヘアピンのようにくっつくくらいの柔らかさになったら、ツナの鍋に麺を入れる。
- 5
水分が足りなければ茹で汁を少し足す。ソースと麺が馴染んだら、器に盛り、あればパセリをふる。
コツ・ポイント
具材が薄っぺらいため、器に盛るときは真ん中から少しずつのせていき、高さをつけると良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202088
