美味しいかつ丼😋
余ってるカツや、お惣菜のカツで、アレンジしてみてください。お好みで、三つ葉を入れて、作って下さい♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、カツ揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2
卵は溶いておく。
- 3
鍋に調味料と水を入れ沸騰させ、玉ねぎを加え中火で煮る。
- 4
玉ねぎが煮えたらカツ揚げを加え、味を染み込ませる。
- 5
溶き卵を回し入れ、卵が半熟になったら火を止める。
- 6
ご飯を器に盛り、上から具材をかけて完成。
コツ・ポイント
卵は半熟に仕上げると、より美味しくなります。
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