☠ ３Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー
オマールえび子 @cook_40040416
ちょっとリアルな立体どくろクッキー☠
ケーキに飾ったり、トリックオアトリートのお菓子にも♪ひと口サイズクッキーです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンケーキの飾り用に作ってみました。
☠ ３Dどくろ ☠ ハロウィン クッキー
ちょっとリアルな立体どくろクッキー☠
ケーキに飾ったり、トリックオアトリートのお菓子にも♪ひと口サイズクッキーです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンケーキの飾り用に作ってみました。
作り方
- 1
FPにバター、薄力粉、粉砂糖を入れ、サラサラになるまで回し、生クリーム、卵黄、バニラを加え一塊になるまで回す。
- 2
生地を棒状に伸ばし8分割にする。ドクロの形に丸めて、菜箸の柄や楊枝の先を使って目・鼻・口を作る。冷蔵庫で30分休ませる。
-
- 3
150℃に予熱したオーブンで20分→130度に下げて10分焼く。冷めたら溶かしたチョコをコルネを使って目・鼻・口に絞る。
-
- 4
ケーキに飾ってみました。
2010/10/29写真、工程を改良しました。 -
- 5
11/10/31つくれぽを下さった方へ。私の掲載ミスです。申し訳ありません＞＜；
コツ・ポイント
きれいな成形にはこだわらず、あえて少し崩したり、ひびを入れるとリアルです。
コルネはcater2uさんのレシピ(ID：20959234)を参考にさせて頂いてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19203879
