きゃべつと油揚げの煮物

カテゴリ&ニュース掲載&600れぽ感謝❤きゃべつの甘みとじゅわ~っと味の染みた油揚げが美味しい煮物です。めんつゆときゃべつの水分だけで煮るので、しっかり味が染みます。作り置きにもお弁当にも♬
このレシピの生い立ち
残ったきゃべつを使いきりたくて、冷蔵庫に
あった油揚げと煮てみました。
きゃべつの甘みが増して美味しくなるので
レシピアップしました。
きゃべつと油揚げの煮物
カテゴリ&ニュース掲載&600れぽ感謝❤きゃべつの甘みとじゅわ~っと味の染みた油揚げが美味しい煮物です。めんつゆときゃべつの水分だけで煮るので、しっかり味が染みます。作り置きにもお弁当にも♬
このレシピの生い立ち
残ったきゃべつを使いきりたくて、冷蔵庫に
あった油揚げと煮てみました。
きゃべつの甘みが増して美味しくなるので
レシピアップしました。
作り方
- 1
きゃべつはざく切りにする。
(煮るとくたっとなるので、大きめで大丈夫です) - 2
油揚げは油抜きをして、タテ半分に切ってから、7~8㎜幅の細切りにする。
- 3
お鍋にきゃべつ、油揚げ、砂糖、麺つゆを入れて、フタをして弱火で10~15分蒸し煮にする。時々混ぜる。
- 4
きゃべつがくたっとなっていたら出来上がり。
- 5
2011.7.25 話題入りしました。作って下さった皆様、ありがとうございます。
- 6
2012.12.18
2度目の話題入りをすることができました。作って下さった皆様、心より感謝いたします♡ - 7
2012.12.18
2度目の話題入りをさせて頂きました。多くの方々に作って頂き心から感謝しています(*'▽') - 8
2015.4.12
太らない献立に掲載して頂きました。
目にとめて頂きどうもありがとうございます♬ - 9
2016.6.4
節約献立に掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡ - 10
姉妹品「新玉ねぎと油揚げの煮物」(ID:19383774)もよろしくお願いします。
- 11
姉妹品「きゃべつと油揚げの中華風煮物」(ID:20276975)もよろしくお願いします。
- 12
2019.9.9
「きゃべつ×1食材」のテーマでニュースに掲載して頂きました。どうもありがとうございます♡ - 13
2025.3.14クックパッドニュースに掲載して頂きました。選んで頂いて光栄です💛どうもありがとうございました😊
コツ・ポイント
調味料ときゃべつの水分だけで煮ますので、
フタをしっかりして、コゲに気を付けて下さい。
器に盛ってから一味や糸辛子をかけて食べると
美味しいです。
似たレシピ
-
-
きゃべつと油揚げの中華風煮物 きゃべつと油揚げの中華風煮物
話題入り感謝♥きゃべつと油揚げにウエィパーを加えて中華風の煮物にしました。きゃべつの甘みや味の染みた油揚げが美味しいです♬いつもの甘辛い煮物と違う味付けのおかずです💛 まろんかふぇ -
-
-
*簡単あと一品*キャベツと油揚の白だし煮 *簡単あと一品*キャベツと油揚の白だし煮
くったり煮たキャベツの甘みが、ほっと優しい♪食材2つの手軽な和食副菜です。油揚げから染み出すだしの旨みでご飯が進みます* *モモのごはん* -
-
-
水なしで作れる!小松菜油揚げめんつゆ煮 水なしで作れる!小松菜油揚げめんつゆ煮
小松菜から出てくる水分で煮るので、少ない調味料でもしっかりと味が付いています。油揚げが、きつねのお揚げの味みたいです♪ ほっこり~の -
-
-
その他のレシピ