大学芋のたれ
いぶきmam @cook_40226017
大好きな大学芋のたれ。
覚書です。
このレシピの生い立ち
いつもたれは市販のものを使っていましたが、毎回買うのはなぁと思い、市販のものに近い味を再現しました。
大学芋のたれ
大好きな大学芋のたれ。
覚書です。
このレシピの生い立ち
いつもたれは市販のものを使っていましたが、毎回買うのはなぁと思い、市販のものに近い味を再現しました。
作り方
- 1
小鍋に砂糖、はちみつ、しょうゆ、水を入れ、煮詰める。
泡が小さくなってきたら出来上がり。 - 2
もし、かたいよう様なら、たれが温かいうちに水を少し足して調節してください。
- 3
- 4
コツ・ポイント
特にありません。適当でオッケーです。
みりんを書き忘れました…
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