豆腐とブロッコリーの食べラー炒め☆
グルテンフリーレシピ @cook_40094657
超簡単で美味しいです☆ご飯にも合います！お酒のおつまみにも♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
材料がブロッコリーと豆腐くらいしかなくて、何作ろう～～～ということで、これにしました。
食べラーは簡単で何でも美味しくしてくれるので重宝してます！
豆腐とブロッコリーの食べラー炒め☆
超簡単で美味しいです☆ご飯にも合います！お酒のおつまみにも♪冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ！
このレシピの生い立ち
材料がブロッコリーと豆腐くらいしかなくて、何作ろう～～～ということで、これにしました。
食べラーは簡単で何でも美味しくしてくれるので重宝してます！
作り方
- 1
ブロッコリーは洗って適当な大きさに切りさっと塩ゆでする。芯も皮を剥いて切って茹でる。
- 2
豆腐を適当な大きさにスライスし、ごま油を敷いたフライパンで両面にこんがり色がつくまで焼く。
- 3
ブロッコリーを加え、塩、食べるラー油、仕上げ用ごま油をかけてさっと炒めて完成！
- 4
お弁当にもおすすめ！(写真：味玉のとなり）
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コツ・ポイント
食べラーの量はお好みで調整してください。
野菜はブロッコリー以外でもOK！
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