煮物の味付けバッチリ★1.2.3ダーッ！
♪mamamayu♪ @cook_40101354
煮物って苦手ですか？
彼氏に「作って」と言われて固まったことありませんか？
我が家はこの比率で味付けバッチリです★
このレシピの生い立ち
我が家の定番(*´∇｀*)
煮物の味付けバッチリ★1.2.3ダーッ！
煮物って苦手ですか？
彼氏に「作って」と言われて固まったことありませんか？
我が家はこの比率で味付けバッチリです★
このレシピの生い立ち
我が家の定番(*´∇｀*)
作り方
- 1
お鍋にお好きな具を入れて、お水はひたひた、調味料イン！
- 2
火が通るまで煮まーす。
私は濃い味、ホクホクが好きなので、最後にぐわーっと強火にして煮ちゃいます。 - 3
作る量によって違いますが、
砂糖：みりん：醤油=1：2：3にすれば、味付けはバッチリ★
コツ・ポイント
18センチの片手鍋に3/2くらいの材料を入れてヒタヒタの水で作るとき、大さじで1ぱい、2はい、3ばい…でダー！すると我が家は調度良い感じです(*´∇｀*)
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