超簡単！調味料は１つ♪かぼちゃの煮物
すてぃーっち @cook_40087400
我が家の定番煮物♪
独身の頃、旦那に作って美味しいね♫♬
って言われた料理です❤
このレシピの生い立ち
いつも作っている我が家のかぼちゃの煮物です。
とぉ～っても簡単♫♬
超簡単！調味料は１つ♪かぼちゃの煮物
我が家の定番煮物♪
独身の頃、旦那に作って美味しいね♫♬
って言われた料理です❤
このレシピの生い立ち
いつも作っている我が家のかぼちゃの煮物です。
とぉ～っても簡単♫♬
作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に皮を下にして敷き詰める。
敷き詰めたかぼちゃが１／３～２／３程度つかる水を入れる。 -
- 3
だしの素を入れてふたをし、中火と弱火の間ぐらいで１５分程煮る。
（だし汁が全部なくならないように注意してください） - 4
竹串などで火が通っているのを確認したら、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
火が強すぎると煮える前にだし汁だけがなくなってしまうので、火加減を見ながら煮てください。
だしの素は少し多くても大丈夫です。かぼちゃの甘みで和らぎます。
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