離乳食＊手づかみ食べに栄養満点パンケーキ
momofam @cook_40122243
オートミールを使用しているので栄養満点!!手づかみ食べにもってこいの米粉パンケーキですd(･∀<)
このレシピの生い立ち
手づかみで、尚且つパンしか食べない息子に栄養をとって欲しくて考えました☆
離乳食＊手づかみ食べに栄養満点パンケーキ
オートミールを使用しているので栄養満点!!手づかみ食べにもってこいの米粉パンケーキですd(･∀<)
このレシピの生い立ち
手づかみで、尚且つパンしか食べない息子に栄養をとって欲しくて考えました☆
作り方
- 1
オートミールと牛乳80mlを耐熱容器に入れ、1分20秒温める。
- 2
別の容器に米粉ときな粉、牛乳大さじ3を入れて混ぜ、バナナを細かく刻んで加える。温めたオートミールも加えて混ぜる。
- 3
フライパン(テフロン加工のものを使うと油を引かずに済みます)を十分に温めたら、小さめに広げて焼いていく。
- 4
両面焼き、中まで火が通ったら完成です。
- 5
バナナの他に細かく刻んだブロッコリーやほうれん草、リンゴ、BFのかぼちゃとさつまいもなどのペースト等アレンジ自在です!!
コツ・ポイント
時間をかけ過ぎて焼くと焦げたり固くなっちうので気を付けて下さい。
砂糖や蜂蜜を加えれば大人も美味しく頂けますよd(･∀<)
テフロン加工のフライパン以外では油を引かないとくっついてしまうので気を付けて下さい。
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