中華風炒め★

❁こはな❁
❁こはな❁ @cook_40174777

材料もあるものだけですぐに作ることができます!
あともう1品欲しいと思った時にオススメです('ω')
このレシピの生い立ち
あともう1品欲しいと思った時に家にあったもので簡単に作りました!
簡単で色々なものが使えるのでバランスも良く、評判もよかったです(*´∀`*)

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材料

2人分
  1. ニラ 4束
  2. 1個
  3. えのき 1/2袋
  4. 豚こま 50g
  5. 大さじ1/2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. しょうゆ 小さじ1/2
  8. 少々
  9. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ニラは好みの大きさに切る
    えのきは石づきを切り落とし、ほぐしておく

  2. 2

    卵は溶きほぐし、豚こまは好みの大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油をしき、卵を入れスクランブルし、一旦取り出す

  4. 4

    ニラ、えのき、豚こまを加え、塩、こしょうを振り炒める

  5. 5

    しんなりしてきたら卵を加え、鶏がらスープの素、しょうゆを回し入れ炒めたら完成

コツ・ポイント

何も難しいことはないのでお好きな材料で好きに作ってください!

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