キャベツとウインナーは食べやすい大きさに切る。

サラダ油をひいたフライパンに、ウインナーとキャベツを入れ、炒める。
私はフタをして中火で放置します。

鶏ガラスープのもとを入れ、味を見て足りなければ砂糖ひとつまみ、しょうゆ少々、塩こしょうで整える。

私はフタをして水分が出たため、片栗粉でトロミをつけました。