ノンバター・おからバニラケーキ

nathu♫♬
nathu♫♬ @cook_40034046

砂糖と油脂をぎりぎりまで抑えおからをたっぷり入れました。ダイエット中のおやつに♡おからっぽさは感じません♪
このレシピの生い立ち
おからっぽさを感じないケーキを食べたくて考えました★

ノンバター・おからバニラケーキ

砂糖と油脂をぎりぎりまで抑えおからをたっぷり入れました。ダイエット中のおやつに♡おからっぽさは感じません♪
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おからっぽさを感じないケーキを食べたくて考えました★

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材料

マフィン型 5個
  1. 1個
  2. ★砂糖 40g
  3. ★サラダ油 30g
  4. 牛乳 50g
  5. おから 60g
  6. ★バニラエッセンス 2振り
  7. 薄力粉 60g
  8. BP 3g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、★を上から順に加えその都度馴染む程度によく混ぜる。

  2. 2

    材料の●をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    型に入れ170度で25分焼く(500w)。

コツ・ポイント

生おから使用。おからパウダーを使う時は袋に表示してある水分を加えてください。密封出来る袋に入れて翌日食べてもしっとりおいしいです♪レーズンや砕いたナッツ類を入れてもおいしいと思います。

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