お惣菜屋さんのセロリのマリネ
dawnちゃん @cook_40121033
お料理…持ち寄りのホームパーティなどで大活躍^ ^。
切って混ぜるだけで…高級惣菜屋さんのセロリのマリネの出来上がり♬。
このレシピの生い立ち
惣菜屋さんのセロリのマリネが大好き。
自分で作れたら…って思って試行錯誤。
まだ改良の余地あるかもーーーー。
お惣菜屋さんのセロリのマリネ
お料理…持ち寄りのホームパーティなどで大活躍^ ^。
切って混ぜるだけで…高級惣菜屋さんのセロリのマリネの出来上がり♬。
このレシピの生い立ち
惣菜屋さんのセロリのマリネが大好き。
自分で作れたら…って思って試行錯誤。
まだ改良の余地あるかもーーーー。
作り方
- 1
必須材料はセロリ
ハーブソルト
フレンチドレッシング
その他は、お好みで。 -
- 2
セロリは1番下を取り。
葉を取り。
ピーラーで全体に一枚ムキに。
一度丁寧に水洗い。
斜めに薄切り。 -
- 3
材料をいったん…ボールに入れる
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- 4
ハーブソルトを入れ…混ぜる。(ちょっとづつ味見をして足りなかったらたすようにする)
フレンチドレッシングを入れる。 -
- 5
味を見て…薄かったら、ハーブソルトを足す。
-
- 6
保存瓶に入れて…出来上がり。
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コツ・ポイント
ハーブソルトはちょっとづつ足して。
いっぺんに入れちゃうと辛くなっちゃいますので、味見をしながら。
似たレシピ
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炙りホタテとセロリのレモンソルトマリネ♪ 炙りホタテとセロリのレモンソルトマリネ♪
ホタテはグリルでさっと火入れ、セロリはサクサクっと切って香りソルトと混ぜるだけ。食欲そそる、夏レシピの出来上がり。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19263089
