たらこと豚ばら肉の簡単混ぜご飯
歯っぴ〜 @cook_40112438
たらこ好きにはたまらない たらこと豚ばら肉の簡単混ぜご飯です。たらこのほどよい塩加減と豚ばら肉が絶妙にマッチする混ぜご飯
このレシピの生い立ち
焼きたらこの出番が多い我が家
なにか 変わり種はないかと思いついたのが
これ 豚肉の油でピラフ風にも感じれる一品
魚介系の混ぜご飯を滅多にすることがなかったので
簡単にできるのも良かったです
たらこと豚ばら肉の簡単混ぜご飯
たらこ好きにはたまらない たらこと豚ばら肉の簡単混ぜご飯です。たらこのほどよい塩加減と豚ばら肉が絶妙にマッチする混ぜご飯
このレシピの生い立ち
焼きたらこの出番が多い我が家
なにか 変わり種はないかと思いついたのが
これ 豚肉の油でピラフ風にも感じれる一品
魚介系の混ぜご飯を滅多にすることがなかったので
簡単にできるのも良かったです
作り方
- 1
お米三合を水洗いし 普段の水加減で
炊飯を用意する - 2
用意した炊飯の上に
だし昆布と大さじ1のお酒をいれ
細かく切った豚ばら肉とたらこをのせる -
- 3
我が家では土鍋で12〜15分炊く
炊飯器の場合は
スイッチをいれる -
- 4
炊き上がれば
たらこを適当に切り混ぜながらご飯をほぐし 塩加減をみて塩をたす
たらこの塩気で十分な場合が多いです - 5
お好みで
万能ねぎ・三つ葉をかけると彩りにいいです
コツ・ポイント
コツもポイントもないくらいの
すごく簡単レシピですが
とても美味しい変わり種 炊き込みご飯です
どうぞ 1度お試しください
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