☺たらこ（明太子）と玉子の簡単混ぜご飯☺
hirokoh @hirokoh
たらこと玉子を使った、カラフルで可愛い混ぜご飯です♪
お弁当にもオススメです(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
１人ずつ食べるにしては微妙な量のたらこと玉子があったので、何かご飯と一緒に食べられないかなぁと思って考えたレシピです(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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たらこと玉子を使った、カラフルで可愛い混ぜご飯です♪
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アプリでひらく作り方
- 1
白米は通常の水加減で炊いておく。
たらこはスプーンや包丁の背で、皮から中身を取り出す。
かいわれは１ｃｍぐらいに切る。 - 2
フライパンに玉子を割り入れ、★印の調味料を入れて溶きほぐしながらかき混ぜて、中火にかけ、菜箸でかき混ぜて炒り玉子を作る。
- 3
白米が炊けたら、炊飯器の中にほぐしたたらこを入れ、全体的にたらこが行き渡るように混ぜる。
- 4
ご飯茶碗にたらこご飯をよそって、２の炒り玉子・切ったかいわれ大根を散らして完成♪
コツ・ポイント
・炒り玉子とかいわれ大根は、上にのせるのではなく、たらこご飯に混ぜ込んでも大丈夫です。
・明太子でも美味しく作れますよ(*´艸｀)♪
・かいわれ大根の代わりに三つ葉をのせても。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129423
