キャベツは千切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切る。

玉ねぎと人参をみじん切りにする。

フライパンにサラダ油をひき、しょうが、にんにく、唐辛子を炒め、香りがたったら、豚ひき肉と②を加えよく炒める。

③にAを加え炒める。

お皿にご飯を盛り付け、キャベツ、レタス、ミニトマトを添える。

キーマカレーを盛り付け、マヨネーズ、細切りチーズをトッピングする。