ヘルシー美味しい米粉オートミールクッキー
canahey @cook_40223219
バター、卵、乳、小麦粉不使用!!ノンアレルで美味◎食感がたまらない、手が止まらない米粉のオートミールクッキー
このレシピの生い立ち
米粉がたくさん余ってたのでいつも作ってるオートミールクッキーを米粉で焼いてみたら美味しかったので(*^O^*)
ヘルシー美味しい米粉オートミールクッキー
バター、卵、乳、小麦粉不使用!!ノンアレルで美味◎食感がたまらない、手が止まらない米粉のオートミールクッキー
このレシピの生い立ち
米粉がたくさん余ってたのでいつも作ってるオートミールクッキーを米粉で焼いてみたら美味しかったので(*^O^*)
作り方
- 1
☆の粉類をボウルに入れよく混ぜておく。
(オーブンを170℃に余熱) - 2
1のボウルにグレプシードオイルと水を加えて手でこねてひとまとまりにする。(米粉なでこねても大丈夫)
- 3
生地を一センチくらいとり、手で平たく潰して丸く形成する。
クッキングシートをひいた天板に感覚をあけて置く。 - 4
170℃に余熱したオーブンで薄く色がつくまで15分焼く。(オーブンによる)
焼き上がったら冷まして出来上がり!! - 5
※もし、生地がまとまりにくかったら少ーしずつ水を加えて、生地をまとめてください
※水を加えすぎるとベタベタになるので注意
コツ・ポイント
分量の水でうまくまとまらなければ、水を少しずつ少しずつ加えて丸めやすくなったらオッケー!!水気が足りないかな!?くらいでも手でまとめてるとまとまります!!
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