作り方
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切干大根は水で5分くらいもどし水気を絞る
人参は細切りにする
春菊は5㎝位に切る - 2
鍋にお湯が沸いたら人参と切干大根を入れを入れ中火で茹でる
1分したら春菊も加えさらに1分茹で冷水にさらす - 3
●を混ぜ合わせておいたボールに、手でギューっと水気をしぼった②を入れ、混ぜ合わせたら完成
- 4
2014.1 Oisixさんと献立キットをコラボさせていただきました
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- 5
2014.10.9おかげさまで話題入りさせていただきました
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コツ・ポイント
調味料はめんつゆ小さじ1・1/2とごま油・すりごまでも代用できます
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やみつき★春菊と切り干し大根のごま和え★ やみつき★春菊と切り干し大根のごま和え★
噛み応えがあって、やみつきになりますよ❤とってもヘルシーな食材で簡単にサブおかずが出来あがります( v^-゜)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19281396
