簡単♪あんかけカニチャーハン

たま619
たま619 @cook_40157529

と~っても簡単!材料もすぐ手に入るもの!
美味しいので是非♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
このレシピの生い立ち
カニ缶をいただいていたので、これを作ろうと思ってました。
息子には大好評でしたよヽ(*´∀`)ノ

簡単♪あんかけカニチャーハン

と~っても簡単!材料もすぐ手に入るもの!
美味しいので是非♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦
このレシピの生い立ち
カニ缶をいただいていたので、これを作ろうと思ってました。
息子には大好評でしたよヽ(*´∀`)ノ

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材料

  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. 長ネギ 3/1本
  3. カニ缶 2/1缶
  4. 創味シャンタン 小さじ2
  5. 塩コショウ 適量
  6. ごま 大さじ1
  7. (M) 2個
  8. カニ缶 2/1缶
  9. ライスした玉ねぎ 6/1くらい
  10. 創味シャンタン 小さじ1
  11. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切りにする。
    フライパンにごま油を熱し長ネギを入れ軽く炒める。
    ごはん、カニ缶の具を半分入れ軽く混ぜる。

  2. 2

    溶いた卵を3/1フライマンに流し入れパラパラになるまで炒め創味シャンタン、塩コショウで味を調える。皿に盛り付ける。

  3. 3

    フライパンに水を200cc入れて創味シャンタン、玉ねぎ、残りのカニ缶の具を入れ煮立たせる。

  4. 4

    水で溶いた片栗粉を流し入れとろみがついたら残りの卵を流し入れ餡の完成。

  5. 5

    出来上がったチャーハンの周りに流し入れ出来上がり♪

コツ・ポイント

餡の味付けは薄めで。
チャーハンは濃い目で作ると美味しくなります♪

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たま619
たま619 @cook_40157529
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料理は大好き。特に、お酒のおつまみは一番に好き。主人、高校生の男の子、猫の『福』『エース』と暮らしています。趣味は、お酒?ガーデニング、山菜採りかな。今までは見ているだけだったので、頑張って参加してUPしたいと思います。ブログもやってます。http://profiles.yahoo.co.jp/-/profile/?sp=yANrpCI3bq3Cw_PW1HB5X0ufBQ--
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