カンタン♪美味しい♪アボガド丼
mikimimi @cook_40052881
アボガドを使った簡単などんぶりです。５歳の娘が大好きで作るのを手伝ってくれます。
このレシピの生い立ち
丼だとご飯をたくさん食べてくれる子ども達のために新しい丼メニューを考えました。
カンタン♪美味しい♪アボガド丼
アボガドを使った簡単などんぶりです。５歳の娘が大好きで作るのを手伝ってくれます。
このレシピの生い立ち
丼だとご飯をたくさん食べてくれる子ども達のために新しい丼メニューを考えました。
作り方
- 1
アボガドを横向きに置き、包丁を種に当たるまで入れ、種に沿うように一周切れ込みを入れる。
- 2
アボガドの上半分と下半分を持ち、ひねりながら片側を外す。
- 3
包丁の角を種にさして、左右に捻りながら種をとる。
- 4
スプーンでアボガドの中身をくりぬき、ボールに入れる。
- 5
１cm角に切ったトマトと細かく切った塩昆布と豆腐をボールに入れる。
- 6
豆腐をくずしながら塩昆布が全体に行き渡るようによく混ぜたらできあがり☆
コツ・ポイント
塩昆布が多めの方がおいしいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19290150
