オーブントースターは予熱しておく。天板は取り出し、クッキングシートを敷いておく。

煮りんごはザルに入れ水気を切る。
卵黄は、水で溶きのばしておく。

★今回は、こちらの煮りんごを使用します。
「簡単♡林檎の一口コンポート(煮りんご)」
レシピID:19300747

冷凍パイシートは室温(または冷蔵庫で)半解凍にし、1枚をそれぞれ4等分になるように切る。

切り分けたパイシートの内、4切れに包丁で互い違いになるように切り込みを入れる。

残りのパイシート4切れの中央に、煮りんごをのせ、お好みでシナモンシュガーをふる。
まわりに水で溶いた卵黄を塗る。

切り込みを入れたパイシートをそれぞれ全てに被せ、フォークでまわりを押さえつけるようにして閉じる。

天板に並べて、表面全体に水で溶いた卵黄を塗りオーブントースターで約3〜4分焼く。
(まず表面に焼き色を付ける。)

一旦取り出し、焦げ防止にアルミホイルを被せ更に約6〜7分焼く。
※オーブントースターの機種によって加熱時間は異なります。

綺麗に焼けたら完成！

パイシートを4等分ではなく2等分にして大きめで作っても◎

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2019.01.18

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2019.01.23

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2019.03.03