アップルパイ 簡単

so_mama_
so_mama_ @cook_40193372

簡単に作れるアップルパイです
このレシピの生い立ち
りんごケーキで余ったりんごを使いたくて作りました

アップルパイ 簡単

簡単に作れるアップルパイです
このレシピの生い立ち
りんごケーキで余ったりんごを使いたくて作りました

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材料

  1. りんご 1個
  2. 砂糖 35g
  3. バター 15g
  4. パイシート(冷凍もOK) 大きければ1枚、小さければ2枚
  5. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    リンゴを切る。

  2. 2

    バターを溶かし、りんごをいれよくまぜる(強火でりんごの水気をとばす)

  3. 3

    中火にし、砂糖をいれ焦げないようにまぜる
    しんなりしたらOK!

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱する
    (予熱が終わるまで下の工程をします)

  5. 5

    パイ生地を少し伸ばします。

    (できるだけ長方形にする)

  6. 6

    半分の面に切れ込みをいれます

  7. 7

    もう半分に3を溢れないようにいれて
    パイシートを半分におります。

    この時フォークでおさえるようにつけると綺麗になります

  8. 8

    卵黄を表面に塗り
    予熱が完了したオーブンで
    15分焼きます。

    焼き加減はオーブンによって
    調節してください

コツ・ポイント

りんごは炒めると縮むので少し大きめでも大丈夫です。

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