作り方
- 1
豚肉ロース塊をフォークでまんべんなく指して行きます
- 2
塩をすり込みます！時間があればフライパンで全体に焼き色を付けましょう。やらなくても大丈夫！
- 3
炊飯器に調味料も全部入れて炊飯ボタンをオン！水は加減して調味料だけで、足らない場合足してください。肉が半分浸かるぐらい
- 4
その間にゆで卵を作っておきましょう
- 5
炊けたよアラームがなったら肉を取り出し少し冷まします。汁はタッパにでも入れゆで卵を入れておきます
- 6
冷めたら食べやすい大きさに切ってレンジで少しタレを温め肉にかけ、ゆで卵を添えたら完成！
- 7
薄切りバージョン
-
- 8
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コツ・ポイント
タコ糸などで結ぶと煮崩れを防ぐみたいですが面倒なので省きまして！が、全然問題なく食べれますしとっても柔らかい。
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