レンジで簡単☆楽チン！とろっとろ焼き茄子
ｅｒｉｎｅｒｉｎ @cook_40060652
祝♪つくれぽ100ありがとうございます。
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね～これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも！
このレシピの生い立ち
焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。
レンジで簡単☆楽チン！とろっとろ焼き茄子
祝♪つくれぽ100ありがとうございます。
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね～これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも！
このレシピの生い立ち
焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。
作り方
- 1
茄子のガクを取り、ピーラーで皮を剥きます。
- 2
ラップでゆるく包み、1本ずつレンジで600w2分加熱します。ふにゃふにゃになってたらOK！ラップは再利用してね。
-
- 3
フライパンを熱し、油はひかずにそのままお好みの焼き色を付けたら完成！
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コツ・ポイント
レンジ加熱は茄子の大きさによって加減して下さいね☆
焦げ目を付け過ぎ？くらいつけた方が焼きナスっぽくて美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19305545
