なめこ煮

kakiちゃん
kakiちゃん @cook_40038427

炊くだけ！　あっという間に出来上がり♪
もう一品と言う時にどうぞ(=￣∇￣=)
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なめこが大好きなんで(・・。)ゞ

なめこ煮

豆乳pudding's cooksnap of when they made なめこ煮.
豆乳pudding's cooksnap of when they made なめこ煮.
usacchi's cooksnap of when they made なめこ煮.
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材料

  1. なめこ １袋(200g)
  2. 粉末出汁 小１
  3. 薄口しょうゆ 大１
  4. みりん 大１
  5. 九条ネギ お好きなだけ
  6. 薬味 一味・七味・柚子胡椒など

作り方

  1. 1

    なめこを水洗いして、さっと湯通しします。
    九条ネギはななめ切りにします。

  2. 2

    鍋になめこと九条ネギを入れ、かぶる位の水(約200cc程度)を加えて火にかけます。
    沸騰したら調味料を加えます。

  3. 3

    煮詰められるだけ煮たら出来上がりです。

  4. 4

    お好みの薬味でどうそ♪

    ちなみに私は柚子胡椒や食べるラー油なんかが好きです^^

コツ・ポイント

ポイントが無いほど手軽なところがポイントです(^-^*)/
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