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つるりん♪なめこ煮
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つるりん♪なめこ煮-レシピのメイン写真

つるりん♪なめこ煮

みろり6221
みろり6221 @cook_40030643

なめこをめんつゆで簡単に煮ました。
つるん、とろん、の食感がおいしいですょ^^
冷たくひやしてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家の母がいつも作ってくれます。
夫が気に入ったので、我が家でも作るようになりました。

なめこをめんつゆで簡単に煮ました。
つるん、とろん、の食感がおいしいですょ^^
冷たくひやしてどうぞ♪
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実家の母がいつも作ってくれます。
夫が気に入ったので、我が家でも作るようになりました。

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つるりん♪なめこ煮

みろり6221
みろり6221 @cook_40030643

なめこをめんつゆで簡単に煮ました。
つるん、とろん、の食感がおいしいですょ^^
冷たくひやしてどうぞ♪
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実家の母がいつも作ってくれます。
夫が気に入ったので、我が家でも作るようになりました。

なめこをめんつゆで簡単に煮ました。
つるん、とろん、の食感がおいしいですょ^^
冷たくひやしてどうぞ♪
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材料

  • なめこ 2パック
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • かつお節(お好みで) 小さいの1パック
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作り方

  1. 1

    小さめのお鍋に、なめことめんつゆ、みりん、水大さじ1(ひたひたになるくらい)を入れて、火にかける。

  2. 2

    くつくつと沸騰してきたら、火を止めて、できあがり♪

  3. 3

    お好みでかつお節をかけてどうぞ。

  4. 4

    今回使ったおなべは、約12cm。

    • つるりん♪なめこ煮作り方4写真

コツ・ポイント

超簡単です。お水は、少なめでOK。
ご飯にかけても、納豆に入れても。我が家では、長ネギと一緒に冷たい蕎麦のつゆに入れていただいています。

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みろり6221
みろり6221 @cook_40030643
2008/07/29 09:23に公開
北海道出身・東北在住の主婦デス。好き嫌いが多いけど食べ盛りの中学生男子と、お弁当持参の小学生女子、好みが違って大変(ヽ´ω`)ぐうたら主婦ですが、cookのおかげで、毎日助かっています♪
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このレシピのキーワード

煮物 なめこ かつお節

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