簡単★たらこのパスタ

父の娘
父の娘 @cook_40091449

あっさり派なら牛乳、こってり派なら生クリームで。
このレシピの生い立ち
久しぶりにたらこスパゲティを食べたくて。

簡単★たらこのパスタ

あっさり派なら牛乳、こってり派なら生クリームで。
このレシピの生い立ち
久しぶりにたらこスパゲティを食べたくて。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 1束
  2. たらこ 1腹
  3. ◆牛乳又は生クリーム 大さじ2
  4. ◆醤油 小さじ1
  5. 適量
  6. バター 大さじ1
  7. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲティを規定の通り茹でます。
    その間にたらこの皮を剥いでボールに移します。

  2. 2

    (1)のたらこを入れたボールに◆の調味料を全部加えて混ぜます。

  3. 3

    茹で上がったスパゲティをざるに移して水気を切ったら(2)のボールに移してバターを投入して素早く混ぜ合わせます。

  4. 4

    塩加減をお好みで調節してお皿に盛って、お好みで刻み海苔等を乗せて完成です。

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父の娘
父の娘 @cook_40091449
に公開
北海道出身・在住の娘です。一人暮らし社会人の娘が料理上手の父のレシピを盗んだり思いつきで作ったりします。2014.8.20~ユーザー名を『某お父さんとその娘』から『父の娘』に変更しました。短くなりました。
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