スパゲティーは塩を入れた熱湯でアルデンテに仕上げる。

にんにくはみじん切り。スナップえんどうは筋を取る。ツナは水気をしっかりと切っておく。鷹の爪は種を抜いて輪切りに。

フライパンにEVオリーブ油とにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら鷹の爪も加える。

ツナを加えて軽く炒め、スナップえんどうも加えて炒める。最後にスパゲティーも加えて炒める。

だしの素を加えて醬油で絡め、最後にレモンを絞り入れる。仕上げにブラックペッパーをふりかけて完成！