レンジで簡単♪リンゴのコンポート☆
材料４つだけ♪レンジで簡単に出来るリンゴのコンポート(´∀｀*)
そのままでも美味しい♪アップルパイのフィリングにも♪♪
このレシピの生い立ち
母の実家から大量のリンゴが届きました☆
アップルパイを焼くために、まずリンゴのコンポートを作ろうと思いました☆お鍋で作っていましたが、煮すぎてしまったり、火加減を気にしたり・・・と面倒なのでｗ
レンジで簡単に作れるように考えました♪
レンジで簡単♪リンゴのコンポート☆
材料４つだけ♪レンジで簡単に出来るリンゴのコンポート(´∀｀*)
そのままでも美味しい♪アップルパイのフィリングにも♪♪
このレシピの生い立ち
母の実家から大量のリンゴが届きました☆
アップルパイを焼くために、まずリンゴのコンポートを作ろうと思いました☆お鍋で作っていましたが、煮すぎてしまったり、火加減を気にしたり・・・と面倒なのでｗ
レンジで簡単に作れるように考えました♪
作り方
- 1
リンゴを好きな大きさ、厚さに切ります☆
皮付きでもＯＫ☆皮付きだとほんのりピンク色のリンゴのコンポートになります☆ - 2
耐熱皿か、レンジ対応のボウルに水、砂糖、レモン汁を入れます。
チンして砂糖は溶けるのでかき混ぜなくてもＯＫです。 -
- 3
切ったリンゴをボウルに入れます。
初めはリンゴが多くて水分、これで足りるのかな？とビックリするかもしれません＾＾ -
- 4
ボウルにサランラップをして、ようじで全体にぷちぷち穴を開けます。
-
- 5
レンジで３分半チンします☆
（我が家は６００ｗなので５００ｗの場合は４分ほどチンしてください☆） - 6
３分半チンしたら一度ボウルを取り出し、上のほうのリンゴと下のほうにあったリンゴを入れ替えるようにヘラなどで混ぜます。
-
- 7
そしてもう一度ラップをかぶせて、レンジで３分半チンします☆
-
- 8
レンジから取り出すときは容器やボウルが熱くなっているので注意！リンゴから出る水分とお砂糖や水などの水分でしんなりします☆
-
- 9
冷蔵庫で半日～１晩経つとリンゴが汁をたっぷり吸って、より美味しくなります♪
荒熱を取って出来たてを食べても美味しいです☆ -
- 10
アイスのつけ合わせや、アップルパイのフィリングに使っても美味しいですよ♪
- 11
2013/12/22
人気検索でトップ１０入りをしました☆
たくさんの方に見て頂いたおかげです♪
ありがとうございます☆ -
- 12
2014/2/23
つくれぽ１０人☆
話題のレシピ入りしました♪
たくさんの方に見て頂き作って頂き感謝です(´∪｀○) -
コツ・ポイント
ご家庭の電子レンジのワット数によって、チンする時間を調整してください。チンしてみてリンゴがしんなりしなければ１０～２０秒ずつ追加でチンして作ってみてください☆
酸味の強いリンゴを使用する場合はレモン汁無しで作ると美味しいです♪
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