ぶりの照り焼き♡
usamesi @cook_40215038
優しい甘さのブリの照り焼き♡やわらかく身がとろけます(ノ∀｀)たっぷりのタレでご飯進む一品です♡
このレシピの生い立ち
ブリが美味しそうだったので照り焼きにしました。
ぶりの照り焼き♡
優しい甘さのブリの照り焼き♡やわらかく身がとろけます(ノ∀｀)たっぷりのタレでご飯進む一品です♡
このレシピの生い立ち
ブリが美味しそうだったので照り焼きにしました。
作り方
- 1
塩をふり20分ほどおく
しっかり臭みを取る場合はさらに沸騰したお湯にくぐらせてください♡
-
- 2
調味料を混ぜておく
-
- 3
ブリを水洗いして、フライパンで焼く(油は敷きません)ぶりから油がたくさんでるので丁寧にキッチンペーパーで取ります。
-
- 4
両面焼いたら調味料を入れて煮たせます。
あまり強くすると辛くなっちゃうので弱火～中火くらいでとろみがでるまでします -
- 5
タレをたっぷりかけて出来上がり♡
-
- 6
検索トップ10入りしました♡検索感謝です٩(๑´3｀๑)۶
- 7
2014.1.10つくれぽ10人ありがとうございますヽ(*´∀｀)ノ
- 8
７400回レシピ保存されました！
ありがとうございます^o^
コツ・ポイント
焼きすぎないように、片面をやいてうっすら白くなってきたらひっくりかえす。
ぶりからでる油はしっかりキッチンペーパーでとること。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19329668
