大好き♡あずきミルクプリン

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

2016/07/21話題入り感謝です♪材料3つで簡単に作れます。小豆の部分はなめらかで、ミルクの部分はプルンプルン♪
このレシピの生い立ち
美味しいこしあんを買った時に、プリンを作ったら大好評。定番になりました。

大好き♡あずきミルクプリン

2016/07/21話題入り感謝です♪材料3つで簡単に作れます。小豆の部分はなめらかで、ミルクの部分はプルンプルン♪
このレシピの生い立ち
美味しいこしあんを買った時に、プリンを作ったら大好評。定番になりました。

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材料

2個分
  1. 牛乳 200cc
  2. こしあん 100g
  3. ゼラチンパウダー 5g

作り方

  1. 1

    牛乳を小鍋に入れて温めます。熱めのお風呂位(指を入れられる程度)の温度になれば、火からおろします。

  2. 2

    鍋を傾けてゼラチンを入れたら、泡立て器でよく混ぜます。溶け残りが無いように、確認しながらしっかりと混ぜて下さい。

  3. 3

    2の鍋にこしあんを入れて、混ぜ合わせます。容器に分け入れる。冷めたらラップをして冷蔵庫で、冷やし固めます。

  4. 4

    お皿に出してみるとこんな感じです♪

コツ・ポイント

ゼラチンはふやかさないで使えるもの(私は冨澤の)を使用しています。ゼラチンによっては、ふやかしてから加えてください。(説明書きに書いてあります)
こしあんは、おはぎ等に使う市販の物です。(*^^)v

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やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731
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お料理好きな夫と2人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族=引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので10回を超えてからは数えるのをやめました😥今は2度目の神奈川です。以前に3箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
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