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二層プリン こしあん&ミルクプリン
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二層プリン こしあん&ミルクプリン-レシピのメイン写真

二層プリン こしあん&ミルクプリン

ミキティる
ミキティる @cook_40103320

二層になったミルク部分はプルンプルン、下の部分はまた食感が変わりおいしいですよ♡
このレシピの生い立ち
牛乳とこしあんを使いきりたかったので(o^^o)

二層になったミルク部分はプルンプルン、下の部分はまた食感が変わりおいしいですよ♡
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牛乳とこしあんを使いきりたかったので(o^^o)

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二層プリン こしあん&ミルクプリン

ミキティる
ミキティる @cook_40103320

二層になったミルク部分はプルンプルン、下の部分はまた食感が変わりおいしいですよ♡
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牛乳とこしあんを使いきりたかったので(o^^o)

二層になったミルク部分はプルンプルン、下の部分はまた食感が変わりおいしいですよ♡
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牛乳とこしあんを使いきりたかったので(o^^o)

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材料

小さな容器約4つ
  1. 牛乳 400cc
  2. こしあん 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ゼラチン 5g
  5. ゼラチン用水 大さじ2
  6. ホイップクリーム(なくてもOK) お好み
  7. チョコチップ(なくてもOK) お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、こしあん、砂糖を入れこしあんがとけるまで混ぜる

  2. 2

    牛乳が沸騰しかけたら火を止め水でふやかしたゼラチンを入れ、溶かすように混ぜる

  3. 3

    この時表面に出た小さな泡はすくっておく

  4. 4

    容器にお好みの分量をいれ冷蔵庫で約二時間冷やし固まってたら出来上がり

  5. 5

    お好みでホイップクリームやチョコチップをふりかける

コツ・ポイント

特にありません。

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ミキティる
ミキティる @cook_40103320
2016/04/01 10:35に公開
小さい時から料理は大好き(^ ^)いつも分量は適当に作っちゃう癖があるので、なかなかレシピが載せるに載せれない〜。。という感じです(ー ー;)レシピも結構適当なのかも。笑これからもいっぱい作りたいのでよかったらよろしくです(^ ^)
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