卵のせごはん 朝食やランチに
mayarei @cook_40236008
子供の頃から母によくおねがいしてたまま特製ごはん。簡単でおいしー。今では子供の朝ごはんによく作ります♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてたあじ。好みの甘めな卵やきになってます。
卵のせごはん 朝食やランチに
子供の頃から母によくおねがいしてたまま特製ごはん。簡単でおいしー。今では子供の朝ごはんによく作ります♡
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてたあじ。好みの甘めな卵やきになってます。
作り方
- 1
卵にお醤油、お砂糖を混ぜ油をひいたフライパンで焼く。(お好みの加減で。半熟がオススメ)
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- 2
器にごはん、かつお節、ちぎった海苔をのせ、お醤油をさっとかける(分量外)。最後に卵をのせて完成。
-
- 3
こんな感じです。
色味でネギやカイワレ大根をのせても◎ -
コツ・ポイント
簡単すぎてないです
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給食会社に勤務していた頃､調理長がよく朝ごはんに作ってくれた雑炊です｡ すぐできるのにとても美味しくて､今でも一人ご飯用に時々作ります｡
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