作り方
- 1
りんごの芯を細めのスプーンか芯抜きで底を残してくり抜きます。(スプーンでも結構簡単にとれます)
- 2
天板に乗せ周りを竹串で数か所刺して、りんご1個に対して砂糖とバターを各小さじ1ずつ穴に入れて、シナモンを適量ふります。
- 3
180度で30分焼き、竹串がすっとさせるぐらいの柔らかさになったらクリームとミントを飾り出来上がりです。
コツ・ポイント
天板に乗せる時、アルミカップの上に乗せると汁がこぼれず天板が汚れません。
オーブンによって焼き加減が違うので、竹串をさして固ければ、もう少し焼いて下さい。
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