韓国おでん 屋台の味
ななちむ☆07 @cook_40237189
青唐辛子は辛いの苦手な方はは入れないでください！
ピリッとして本場の味に近いです。
韓国人の彼が喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
本場の屋台のおでんが大好きで…
アプリでひらく作り方
- 1
おでんを並々に竹串で刺します。
トッポギはお湯で柔らかくして串にさすと刺しやすいです。 -
- 2
ダシに調味料と大根をいれ一煮立ちさせます。
串に刺したおでんとトッポギを煮たら完成です。 -
- 3
味は様子見ながら調整してください！
コツ・ポイント
おでんは一回油抜きしてもいいと思います＾＾
スープが薄いと感じた時は醤油を少しつけながら食べても美味しいです！
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本場の辛いトッポギです！お子様と辛いものが苦手な方は注意してください^_^韓国人の旦那さんが美味いと絶賛してくれました♪
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