作り方
- 1
ボウルに材料を全部入れ、ムラなくよく混ぜ合わせる。
- 2
型にカップを敷き、生地を均等に分け入れる。
※型はココットやプリンカップでも。 - 3
蒸気の上がった蒸し器に入れたら、強火で15分ほど蒸す。
竹串を刺し、何もついてこなければ出来上がり♪
コツ・ポイント
蒸し器の蓋は大きめの布巾で包み、蓋の上で結んでおきましょう。(水滴を防ぐため)
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