ノンバター♪香ばしきな粉スコーン

プップさん
プップさん @cook_40104519

香ばしいきな粉とミルキーなホワイトチョコが良く合います♡
このレシピの生い立ち
きな粉のスコーンが好き。チョコがなかったときにホワイトチョコを代わりに入れたらとても美味しかった♪

ノンバター♪香ばしきな粉スコーン

香ばしいきな粉とミルキーなホワイトチョコが良く合います♡
このレシピの生い立ち
きな粉のスコーンが好き。チョコがなかったときにホワイトチョコを代わりに入れたらとても美味しかった♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

写真の分量
  1. 小麦粉 75g
  2. きな粉 25g
  3. BP 4g
  4. ○砂糖 10g
  5. オイル 15g
  6. 牛乳or豆乳 40g
  7. ホワイトチョコ(適当な大きさに割る) 板チョコ半分位
  8. 仕上げ用牛乳 適量

作り方

  1. 1

    ボールに○の材料を入れて、スプーンでぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    オイルを加え、同じくぐるぐる~っと混ぜる。適当でOK。

  3. 3

    牛乳or豆乳を加えスプーンでざっと混ぜる。
    粉っぽさが残るくらいでチョコを加え、手で軽く一纏めにする。

  4. 4

    まな板などの上で一纏めにした生地を手で伸ばす→包丁で半分にして一つに重ねる→手で伸ばす→切って重ねるを2、3回繰り返す。

  5. 5

    最後に伸ばした生地を包丁で8等分にして、お好みで表面に牛乳を塗る。手でいいです。

  6. 6

    190℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
    表面と底に良い焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

普通のチョコでもいいのですが、ホワイトチョコがおススメ。
牛乳を加えるときは、生地を見ながら少し粉っぽいかな、くらいで調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
プップさん
プップさん @cook_40104519
に公開
簡単でヘルシーに。レシピはちょいちょい見直します。
もっと読む

似たレシピ