甘くない☆チーズ入りフレンチトースト

ayumouka
ayumouka @cook_40139604

作り方はいたって簡単♪
ちょちょいのちょいで出来上がります。
人気検索トップ10入りしました♪(2012.9.24)
このレシピの生い立ち
甘いフレンチトーストの出番が多いですが、たまーに甘くないのも食べたくなります。

★つくレポ100件達成!!!(2018.7.5)

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材料

2人分
  1. 食パン(6枚切り) 2枚
  2. 1個
  3. 豆乳or牛乳 100cc
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 塩、こしょう 少々
  6. オリーブオイル(バター) 適宜
  7. セリ(飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    食パンを半分に切る。切った面に、チーズを差し込む切り口を作る。

  2. 2

    チーズを差し込む。

  3. 3

    卵、塩、こしょうを混ぜ、そこに豆乳(牛乳)を混ぜる。

  4. 4

    卵液に、パンを両面浸す。卵液を吸い込んだら、温めたフライパンに油をひき、こんがり焼く。パセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

パンはお好みで、イギリスパンや分厚い食パンでも!ちょっと日にちが経った、乾燥気味のパンの方が、卵液を吸い込んでふわふわに♪ たよりないふわふわ食パンなら、軽くトーストしてから卵液につけても◎! ハムをはさんでも◎

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ayumouka
ayumouka @cook_40139604
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最近、ゆるベジにハマってます♪野菜嫌いの旦那にも野菜を美味しく食べてもらえたら嬉しいです!
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