作り方
- 1
押麦と高野豆腐だけで先に20分程煮込む
- 2
キムチを入れてさらに5分煮込み、ニラのかえし漬けを入れてさらに5分煮込み完成。
コツ・ポイント
*ダイエットをあまり気にしなくてよい場合は、ラー油やごま油をちょい足ししてやるとよい。
*押麦はあくまで具材の一つとして作っている。
ここでは、プチプチした食感を愉しむため、煮込みすぎは望ましくない。
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*押麦はあくまで具材の一つとして作っている。
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