作り方
- 1
豚肉は一口大に、人参は短冊切りに、ほうれん草は洗って4等分に、えのきは3～4cm長さに切る。
- 2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、1の材料とトックを入れて煮る。
- 3
人参がやわらかくなったら、味噌とコチュジャンを加える。
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