田作り胡桃
おかちゃんキッチン @cook_40057428
お節の田作りをちょっとリメイク。
このレシピの生い立ち
我が家ではあまり人気のないお節の田作り。縁起物だからと市販品を購入したものの、ほとんど手つかずだったので、家にあった胡桃と合わせてみました。味も薄くなって食べやすく、あっという間になくなりました^^
田作り胡桃
お節の田作りをちょっとリメイク。
このレシピの生い立ち
我が家ではあまり人気のないお節の田作り。縁起物だからと市販品を購入したものの、ほとんど手つかずだったので、家にあった胡桃と合わせてみました。味も薄くなって食べやすく、あっという間になくなりました^^
作り方
- 1
胡桃は、大きいものは半分に砕き、フライパンで乾煎りする。
- 2
田作りを加え、木べらなどでざっくりと混ぜる。
- 3
混ざりにくいときは、酢を入れてさらに混ぜる。
- 4
冷まして出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。ほかのナッツでも美味しいと思います。
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