簡単で美味しい♪卵焼き
このこ＿Conoco @cook_40228275
甘い卵焼きが好きなんです＾＾
改良を重ねた結果、シンプルが一番と言う事に気付き、味付けは砂糖と醤油と塩のみ♪
このレシピの生い立ち
他の卵焼きは甘く無い…甘いのが好きだから作りました＾＾甘いの苦手な方ごめんなさい
簡単で美味しい♪卵焼き
甘い卵焼きが好きなんです＾＾
改良を重ねた結果、シンプルが一番と言う事に気付き、味付けは砂糖と醤油と塩のみ♪
このレシピの生い立ち
他の卵焼きは甘く無い…甘いのが好きだから作りました＾＾甘いの苦手な方ごめんなさい
作り方
- 1
熱した卵焼き用フライパンに油をひく。（キッチンペーパーと油を用意しておく。）
- 2
一面が隠れる位を入れ、素早くかき回し柔らかい内に片側に寄せる。
- 3
空いている方に油をひき、卵をそちらに滑らしたら反対側にも油をひく。
- 4
一面が隠れる位を入れ、寄せてある卵の下にも★を流し込み巻く。
- 5
３と４を★が無くなるまで繰り返す。
- 6
切って器に盛れば出来上がり。
コツ・ポイント
※卵を巻いてる時は火を消して巻くと切った時に年輪みたいになりません＾＾
※塩はほーんのちょっと入れると、味がしまります！
※お好みでハム、ネギ等を入れるとさらにレベルアップしますよ♪
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