シンプルに砂糖のみを使った甘い卵焼きです。このレシピの生い立ち母がよく作ってくれた思い出の味。
砂糖の分量は、卵1個に対して、小さじ1になります。
卵、砂糖、塩を混ぜて、約3回に分けて巻く。
写真は卵2個の場合です。卵を3個使うと、もっとしっかりした卵焼きになります！
甘い卵焼きをシンプルに作りたくて。
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