簡単！たけのこのバター醤油炒め
yanyan_f @cook_40077018
茹でた筍があまりがち。。筍あるあるなあなたに教えたいレシピ。。
このレシピの生い立ち
筍ごはんや、土佐煮にしても尚余ってしまう、ゆがいた筍。
ラクして美味しいつまみが欲しいと生まれたレシピ。
簡単！たけのこのバター醤油炒め
茹でた筍があまりがち。。筍あるあるなあなたに教えたいレシピ。。
このレシピの生い立ち
筍ごはんや、土佐煮にしても尚余ってしまう、ゆがいた筍。
ラクして美味しいつまみが欲しいと生まれたレシピ。
作り方
- 1
茹でた筍を適当に一口大に切る。
（ホントに適当に切ると食感が変わって美味しい！） - 2
熱したフライパンにバターを入れて、炒め筍がしっかり温まったら、だし少々と醤油をお好みの量を入れてからめながら炒める
- 3
仕上げにブラックペッパーを上から多めにかけて完成！
お子様にはブラックペッパー無しで優しいお味に☆
コツ・ポイント
コツなど、無し！（笑）
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