茹でそばリメイク☆ピザ
sarsha47 @cook_40052324
残ったそば、捨てないで！
ピザにリメイクしませんか？？
カリカリになったそばがやみつきかも！？
このレシピの生い立ち
そばが少し余っていたので何か出来ないかと実験的にw
旦那「旨い！酒のつまみにちょうどいい」
茹でそばリメイク☆ピザ
残ったそば、捨てないで！
ピザにリメイクしませんか？？
カリカリになったそばがやみつきかも！？
このレシピの生い立ち
そばが少し余っていたので何か出来ないかと実験的にw
旦那「旨い！酒のつまみにちょうどいい」
作り方
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンで弱火〜中火でそばを焼き付け、ピザ生地のようにする。
-
- 2
オーブンを200℃に予熱。
具材を切り、☆を合わせソースを作る。 -
- 3
そば同士がくっついてカリカリが出てきたら、クッキングシートかアルミホイルに滑り出し、ソースや具材を盛り付ける。
-
- 4
オーブンが温まったら、15分くらい焼けば出来上がり♪
焼きあがったら、クッキングシートごとオーブンから取り出して！
コツ・ポイント
そばを焼くとき、フライ返しで押し付けながら焼くとそば同士がくっついて生地らしくなります。
あとは焦らずじっくり焦がさないように！
無理に裏返えそうとすると、バラバラになりますw
オーブンで焼くので片面だけ焼けば十分です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19405069
