チキンスペアリブの照り焼き!?

kame09
kame09 @cook_40152005

子供が大好き!
しかも、簡単♪写真は手羽元で作ってまーす。
このレシピの生い立ち
食育の先生に教えてもらいました!
子供たちも大好きなレシピなので、覚書として。

チキンスペアリブの照り焼き!?

子供が大好き!
しかも、簡単♪写真は手羽元で作ってまーす。
このレシピの生い立ち
食育の先生に教えてもらいました!
子供たちも大好きなレシピなので、覚書として。

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材料

2~3人分
  1. 鶏手羽中(手羽元でも) 500g
  2. たれ
  3. にんにくすりおろし(チューブ) 小1
  4. ケチャップ 大1
  5. 大1
  6. しょうゆ 大1
  7. ウスターソース 大1/2
  8. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    ジップロック等の袋にたれを合わせて、
    鶏肉を10分程つけておく。

  2. 2

    フライパンにたれごと入れて火をつけ、煮たったら中火で10分程、蓋をして蒸し煮にする。

  3. 3

    骨が両はじから飛び出るくらいになったら蓋をとり、汁気がなくなるまで転がしながら煮る。

    出来上がり!

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kame09
kame09 @cook_40152005
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料理はあまり得意では無いのですが、色々なレシピを参考に作ってみたいです!
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