ブロッコリー茹で方♪簡単レンジで

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ぐりtoぐらさん、つくれぽありがとう!葉酸を含むブロッコリー固すぎ柔らかすぎの茹でる時の悩みが解消

このレシピの生い立ち
電子レンジでブロッコリーを茹でることができると知って、作ってみました

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材料

  1. ブロッコリー 270g(1株)
  2. 150ml
  3. 少々

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    ブロッコリーは房を切り離し、小房に分ける

  3. 3

    ブッロコリーをよく洗って、皿にのせて

  4. 4

    水を150ml・塩少々をかける

  5. 5

    4にふんわりラップして、500W4分30秒レンジで加熱する

  6. 6

    ラップをしたまま2分蒸らす。水にさらさない。

  7. 7

    出来上がり!

コツ・ポイント

ぴぃみぃちゃんさん、いもかあ☆さんに、600Wの場合4分にしたら調度良いと教えていただきました。ありがとうございました。

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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