簡単で美味しい♪他人丼

このこ_Conoco
このこ_Conoco @cook_40228275

甘辛で優しい味に仕上げました♪
お子様でもパクパク美味しく食べれます^^
塩をひとつまみプラスで大人向けに♪

このレシピの生い立ち
小さいお子様でもパクパク食べれるレシピを追及しました♪自分好みの味ですがどうぞ

簡単で美味しい♪他人丼

甘辛で優しい味に仕上げました♪
お子様でもパクパク美味しく食べれます^^
塩をひとつまみプラスで大人向けに♪

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小さいお子様でもパクパク食べれるレシピを追及しました♪自分好みの味ですがどうぞ

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材料

4人分
  1. 豚薄切り肉 300g
  2. 4個
  3. 玉葱 1個
  4. みりん 200cc
  5. 出汁(ほんだしOK) 100cc
  6. 醤油 80cc
  7. 砂糖 大1強

作り方

  1. 1

    みりんを鍋で煮切り醤油、砂糖、出汁を加える。

  2. 2

    沸騰したら中火にし玉葱を加えて煮る。

  3. 3

    玉葱に軽く火が通ったら豚肉を加えて煮る。

  4. 4

    卵をざっくりと混ぜて回し入れ、半熟になったら出来上がり。

コツ・ポイント

※玉葱を先に軽くにてから豚肉を加えるとお肉が柔らかく仕上がります^^
※三つ葉を入れる方は卵を回し入れた後に散らして下さい、色が鮮やかになります♪
※お好みで紅生姜、刻みノリを乗せても美味しいですよ♪

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