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だし使わず簡単！優しい味の他人丼！
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だし使わず簡単！優しい味の他人丼！-レシピのメイン写真

だし使わず簡単！優しい味の他人丼！

Yuiリーナ☆★
Yuiリーナ☆★ @cook_40128943

優しい薄味な他人丼なので、ご飯なしでも、美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
だし無しで美味しく、簡単な他人丼を作りたいと思い、作ってみました。

優しい薄味な他人丼なので、ご飯なしでも、美味しく食べられます！
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だし無しで美味しく、簡単な他人丼を作りたいと思い、作ってみました。

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Yuiリーナ☆★
Yuiリーナ☆★ @cook_40128943

優しい薄味な他人丼なので、ご飯なしでも、美味しく食べられます！
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だし無しで美味しく、簡単な他人丼を作りたいと思い、作ってみました。

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材料

  • 豚肉 270g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 卵 3つ
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りします。
    卵は溶いて、溶き卵にしておきます。

  2. 2

    豚肉と玉ねぎを一気に炒めます。

    • だし使わず簡単！優しい味の他人丼！作り方2写真
  3. 3

    豚肉に完全に火が通って、玉ねぎが軽くしんなりしたら、水、醤油、砂糖、塩を加えます。

    • だし使わず簡単！優しい味の他人丼！作り方3写真
  4. 4

    軽く水分が飛んだら、溶き卵を一気に流し入れます。

    • だし使わず簡単！優しい味の他人丼！作り方4写真
  5. 5

    軽くまぜながら卵を軽く固めたら具材のできあがりです。

    • だし使わず簡単！優しい味の他人丼！作り方5写真
  6. 6

    お皿にご飯を盛って、その上に具材と少しの汁をのっけたら完成です！

    • だし使わず簡単！優しい味の他人丼！作り方6写真

コツ・ポイント

だいぶ薄味なので、お好みで醤油の量を調節するなどして、試してみてください。

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Yuiリーナ☆★
Yuiリーナ☆★ @cook_40128943
2018/04/04 04:13に公開
ヘルシー料理研究中！
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このレシピのキーワード

丼 豚肉 卵 玉ねぎ

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