簡単★レンコンのおかず
だーゃん @cook_40054633
材料３つだけ!!10分で出来て、とっても簡単です♪
2歳児もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供が食べてくれる簡単な野菜のメニューを増やしたくて…適当に作りました(^^ゞ
簡単★レンコンのおかず
材料３つだけ!!10分で出来て、とっても簡単です♪
2歳児もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供が食べてくれる簡単な野菜のメニューを増やしたくて…適当に作りました(^^ゞ
作り方
- 1
レンコンは皮を剥き、5mm幅の半月切りにする。(さらさなくてok)
- 2
フライパンにバターとレンコンを入れ、なるべく重ならない様に広げて火をつける。
- 3
蓋をして弱火で5分、裏返して3分蒸し焼きにする。
- 4
火が通ったらめんつゆを加え、全体に絡めれば完成。
コツ・ポイント
※バターは無塩でなくても◎
※めんつゆの倍率はあるもので◎
量を加減してお好みに仕上げて下さい。(^^ゞ
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